今日は「文化の日」です。 せっかくの文化の日なので、ほんの少しだけマジメになって「文化とは何ぞや?」な〜んていうことを考えてみたい気分になりました。 そこで、ちょっと調べてみました。
1. 人間の生活様式の全体。 人類がみずからの手で築き上げてきた有形・無形の成果の総体。 それぞれの民族・地域・社会に固有の文化があり、学習によって伝習されるとともに、相互の交流によって発展してきた。 カルチュア。 「日本の―」「東西の―の交流」
2. 1.のうち、特に、哲学・芸術・科学・宗教などの精神的活動、およびその所産。 物質的所産は文明とよび、文化と区別される。
3. 世の中が開けて生活内容が高まること。 文明開化。 多く他の語の上に付いて、便利・モダン・新式などの意を表す。 「―住宅」
<用法> 「文化」は民族や社会の風習・伝統・思考方法・価値観などの総称で、世代を通じて伝承されていくものを意味する。 ◇「文明」は人間の知恵が進み、技術が進歩して、生活が便利に快適になる面に重点がある。 ◇「文化」と「文明」の使い分けは、「文化」が各時代にわたって広範囲で、精神的所産を重視しているのに対し、「文明」は時代・地域とも限定され、経済・技術の進歩に重きを置くというのが一応の目安である。 「中国文化」というと古代から現代までだが、「黄河文明」というと古代に黄河流域に発達した文化に限られる。 「西洋文化」は古代から現代にいたるヨーロッパ文化をいうが、「西洋文明」は特に西洋近代の機械文明に限っていうことがある。 ◇「文化」のほうが広く使われ、「文化住宅」「文化生活」「文化包丁」などでは便利・新式の意となる。
大辞泉より
ふ〜む、言葉って普段は何気なく使っているけれど、なかなか難しいものですね〜。 ま、わかったようなわからないような解説はともかくとして、私たちの現在の食生活文化と切っても切り離せないものに「コーヒー」があります。 (← これを言いたいだけがためにとんでもないこと↑になってしまった ^^;) KiKi は低血圧気味なので、朝起きたばかりのときはまだ意識が朦朧としていることが多いのですが、その朦朧とした状態のまま必ずする作業に「朝の一杯のコーヒーを準備する」というのがあります。 寝起きの1杯のコーヒーを飲んでいる時間は KiKi にとってものすご〜く幸せな時間の1つです。
今日はそんなコーヒーにまつわる音楽を聴いてみたいと思います。
バッハ カンタータ第211番 お静かに、お喋りはおやめになって BWV. 211 (コーヒー・カンタータ) TELDEC WPCS-4550 演奏:アーノンクール指揮 & ウィーン・コンツェントゥス・ムジクス 録音:1967年

ロートラウト・ハンスマン (S) マックス・ファン・エグモント (Bs) クルト・エクヴィルツ (T)
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